AccueilRecettesBol-repas du jardin
Bol-repas du jardin
Bol-repas du jardin
20 min
4 portions
3,35 $/portion

Préparez-vous à donner de l'énergie à votre assiette avec ce bol végétarien de pois chiches et d'edamame riche en protéines ! Ce repas est un concentré d'énergie, mélangeant protéines, fibres et graisses saines pour une expérience complète et satisfaisante. Mais le véritable clou du spectacle ? Notre vinaigrette fraîche et audacieuse vole la vedette, infusant chaque bouchée de saveurs vibrantes qui rendent ce bol aussi délicieux que nutritif.


Ingrédients

Garnitures (facultatif) : Garniture Bol de poké, gingembre mariné, rondelles d’oignon rouge

Préparation
  1. Mélanger le riz, l'eau et l'assaisonnement dans une Étuveuse multi-usages. Couvrir d'un plateau; cuire au micro-ondes à découvert, à puissance élevée, de 16 à 18 minutes.
  2. Entretemps, égoutter et rincer les pois chiches. Placer dans un bol avec les edamames, le jus de lime et l'assaisonnement. Mélanger.  
  3. Couper le concombre en rondelles. Couper l'avocat en tranches.
  4. Une fois cuit, répartir la moitié du riz dans quatre bols; conserver le reste pour une utilisation future. Disposer le mélange de pois chiches, les concombres, l'avocat, les pois mange-tout et la laitue dans des bols. Arroser de vinaigrette; ajouter des garnitures supplémentaires, si désiré.
Trucs

Le lendemain, utiliser le reste de riz pour faire des burritos.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Ceci est une assiette parfaitement équilibrée.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 460, Lipides 14 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 610 mg, Glucides 70 g (Fibres 14 g, Sucres 6 g), Protéines 19 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Sauté à l'asiatiqueAssaisonnement Sauté à l'asiatique
Assaisonnement Sauté à l'asiatique
35 Évaluations
Mélange pour vinaigrette BalsamiqueMélange pour vinaigrette Balsamique
Mélange pour vinaigrette Balsamique
28 Évaluations
Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
43 Évaluations
MEILLEUR VENDEUR
Assaisonnement SPAAssaisonnement SPA
Assaisonnement SPA
130 Évaluations
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Description de la recette
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Ingrédients

Garnitures (facultatif) : Garniture Bol de poké, gingembre mariné, rondelles d’oignon rouge

20 min
4 portions
3,35 $/portion
Préparation
  1. Mélanger le riz, l'eau et l'assaisonnement dans une Étuveuse multi-usages. Couvrir d'un plateau; cuire au micro-ondes à découvert, à puissance élevée, de 16 à 18 minutes.
  2. Entretemps, égoutter et rincer les pois chiches. Placer dans un bol avec les edamames, le jus de lime et l'assaisonnement. Mélanger.  
  3. Couper le concombre en rondelles. Couper l'avocat en tranches.
  4. Une fois cuit, répartir la moitié du riz dans quatre bols; conserver le reste pour une utilisation future. Disposer le mélange de pois chiches, les concombres, l'avocat, les pois mange-tout et la laitue dans des bols. Arroser de vinaigrette; ajouter des garnitures supplémentaires, si désiré.
Ce dont vous avez besoin
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Mélange pour vinaigrette BalsamiqueMélange pour vinaigrette Balsamique
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28 Évaluations
Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
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Trucs

Le lendemain, utiliser le reste de riz pour faire des burritos.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Ceci est une assiette parfaitement équilibrée.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 460, Lipides 14 g (Saturés 1 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 610 mg, Glucides 70 g (Fibres 14 g, Sucres 6 g), Protéines 19 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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