AccueilRecettesBurgers de saumon en croûte de semoule de maïs de Sylvie
Burgers de saumon en croûte de semoule de maïs de Sylvie
Burgers de saumon en croûte de semoule de maïs de Sylvie
30 min
4 portions
1,60 $/portion

Un favori de la côte ouest avec un petit croustillant de farine de maïs.


Ingrédients
Préparation
  1. Égoutter les boîtes de saumon, en réservant environ 2 c. à table de liquide. Émietter légèrement le saumon dans un grand bol. Ajouter le liquide réservé et le reste des ingrédients à l’exception de la semoule de maïs et de l’huile.
  2. Mélanger délicatement puis former en galettes. Enrober les galettes de semoule de maïs.
  3. Chauffer une poêle sur feu moyen. Ajouter l’huile et cuire les galettes environ 4 minutes par côté, jusqu’à ce que l’extérieur soit doré et croustillant, et qu’elles soient bien chaudes.
Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec une Salade de chou crémeuse d’Épicure et d’une salade de saison arrosée d’une Vinaigrette Épicure.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 320, Lipides 18 g (Saturés 4 g, Trans 0 g), Cholestérol 135 mg, Sodium 280 mg, Glucides 14 g (Fibres 1 g, Sucres 2 g), Protéines 24 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement BuffaloAssaisonnement Buffalo
Assaisonnement Buffalo
7 Évaluations
MEILLEUR VENDEUR
Mélange à trempette GuacamoleMélange à trempette Guacamole
Mélange à trempette Guacamole
97 Évaluations
MEILLEUR VENDEUR
Mélange à trempette Ail et herbesMélange à trempette Ail et herbes
Mélange à trempette Ail et herbes
141 Évaluations
MEILLEUR VENDEUR
Mélange à trempette 3 oignonsMélange à trempette 3 oignons
Mélange à trempette 3 oignons
580 Évaluations
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Burgers de saumon en croûte de semoule de maïs de Sylvie
Description de la recette
Burgers de saumon en croûte de semoule de maïs de Sylvie
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Ingrédients
30 min
4 portions
1,60 $/portion
Préparation
  1. Égoutter les boîtes de saumon, en réservant environ 2 c. à table de liquide. Émietter légèrement le saumon dans un grand bol. Ajouter le liquide réservé et le reste des ingrédients à l’exception de la semoule de maïs et de l’huile.
  2. Mélanger délicatement puis former en galettes. Enrober les galettes de semoule de maïs.
  3. Chauffer une poêle sur feu moyen. Ajouter l’huile et cuire les galettes environ 4 minutes par côté, jusqu’à ce que l’extérieur soit doré et croustillant, et qu’elles soient bien chaudes.
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Pour une assiette parfaitement équilibrée

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Valeur nutritive

Par portion : Calories 320, Lipides 18 g (Saturés 4 g, Trans 0 g), Cholestérol 135 mg, Sodium 280 mg, Glucides 14 g (Fibres 1 g, Sucres 2 g), Protéines 24 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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